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PASTA

Ingredienti:

cipolla, olio di oliva, pomodori pelati, sale, basilico, olive
verdi, tonno al naturale, spaghetti

“Spaghetti al sughetto di tonno ed olive”

Preparare una salsa con 400 gr. di pelati a
tocchetti, un pizzico abbondante di sale, un
cucchiaino di olio di oliva, cipolla tritata, basilico,
quattro olive verdi snocciolate fatte a piccoli pezzetti
ed una scatoletta di tonno al naturale ben
sgocciolata.
Cuocere a fuoco lento in un tegame di terracotta.
Cucinare gli spaghetti ben al dente, unirli alla salsa
ed accorparli per un minuto sempre a fuoco lento.
Dose per due - tre porzioni di pasta.