Page 396 - mio
P. 396
"I cannolini alla Mimì"
Mini cannoli di ricotta fresca con poco zucchero
ma aromatizzati con qualche goccia di fior
d'arancio o buccia di limone.
Poca frutta candita posta solo ai lati.
I mini cannoli si trovano nei negozi di coloniali.
Si possono conservare anche in freezer per un
sano "tocco di piacere" in leggerezza quando se
ne ha voglia.
