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FARINACEI

Ingredienti:

pasta cresciuta molle, pomodorini pachini, scamorza, sale,
basilico, parmigiano, pecorino, origano,

"CUOPPO fiorito"

.
Le mitiche "zeppulelle" napoletane di pasta
cresciuta da gustare nel cuoppo di carta, ma cotte
al forno in mini tegline a forma di fiore, perchè
questo tipo di impasto è molle.
- zeppulella "Regina Margherita": pasta cresciuta,

pezzettini di pomodorini pachini e di scamorza,
parmigiano e basilico sminuzzato.
- zeppullella "Pecorella" : pasta cresciuta, origano
e pecorino grattugiato.