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VERDURE

Ingredienti:

bietole, olio di oliva, sale, limone

“Bietole al limone”

Pulire e bollire 300 gr. di bietole.
Farle raffreddare e sminuzzarle non troppo piccole.
Condire con qualche spruzzo di olio, sale e poco
succo di limome.
Tenere in frigo.
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