UOVA
Ingredienti:
uova, tonno al naturale, sale, capperi verdi
“Uova tonnate”
Preparare due uova sode.
Tagliarle a metà.
Svuotarle dai tuorli e miscelarli con una scatoletta di
tonno al naturale ben strizzata e salare q.b.
Riempire con l'impasto i mezzi bianchi e porvi sopra
qualche cappero verde.