FORMAGGI
Ingredienti:
mozzarella, pomodori da insalata, olio di oliva, sale, origano o
basilico
“Caprese”
Tagliare una mozzarella di 100 gr. a fette ed
alternarla con fette di pomodoro da insalata.
Condire con qualche spruzzo d'olio di oliva, sale ed
origano e/o basilico.