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FARINACEI
Ingredienti:
pane cotto a legna, aglio, pomodorini pachini, olio di oliva,
sale, origano o basilico
“Bruschette al pomodorino”
Tostare delle fette non troppo doppie di pane,
possibilmente cotto nel forno a legna e strofinarle
con un aglietto.
Porre sopra, ancora calde, pomodori pachini a
pezzetti, qualche spruzzo d'olio, sale ed origano o/e
basilico.
