Page 59 - mio
P. 59
FARINACEI
Ingredienti:
fresella, tonno all'olio di oliva, pomodorini, sale, origano o
basilico o capperetti verdi
“Fresella tonnata”
Ammollare in acqua una fresella, senza che si
ammorbidisca troppo e porvi sopra tonno all'olio
d'oliva ben sgocciolato, qualche pomodoro pachino
a pezzetti, sale, origano o basilico.
In alternativa, tonno in olio di oliva ben sgocciolato
e qualche capperetto verde.
Piatto unico.
