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FARINACEI
Ingredienti:
saltimbocca, scamorza, pomodoro da insalata, lattuga,
basilico o ( prosciutto cotto)
“Saltimbocca al forno“
Farcire il saltimbocca con fettine di scamorza ed
una fettina di prosciutto cotto .
Nel forno a 180° per 10 - 15 minuti circa,
Oppure farcirlo solo con scamorza ed aggiungere
dopo la cottura, fette di pomodoro da insalata, foglie
di lattuga e qualche fogliolina di basilico.
