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FARINACEI
Ingredienti:
pane casareccio, rucola, pomodorini pachini, olio di oliva,
sale
“Crostino alla rucoletta“
Tostare nel tostapane una fetta di pane casareccio
di doppiezza media e ricoprirlo di rucola
sminuzzata, tre pomodorini pachini a pezzetti, un
po' di basilico, qualche spruzzo di olio di oliva ed un
pizzico di sale.
Aggiungere qualche scaglietta di parmigiano, se
gradita.
