Page 70 - mio
P. 70
FARINACEI
Ingredienti:
pane a fette morbido per tramezzini, maionese light,
pomodori pachini, lattuga, uova, olive verdi
"Tramezzini ovettati"
Spalmare due o tre fette di pane morbido per
tramezzini su un lato con un velo di maionese light.
Farcirle con lattuga sminuzzata, pomodorini pachini
a tocchetti ed uovo sodo a fettine.
Tagliarli a quadrati, triangoli o con delle formine per
tramezzini.
Infilzare con uno stuzzicadenti ogni porzione su un
pezzetto di oliva verde.
