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FARINACEI

Ingredienti:

farina, sale, olio di semi, lievito istantaneo pizzaiolo,
pomodori pelati, scamorza, basilico, latte scremato

"Pizza istantanea al latte"

Unire a 250 gr.di farina, mezza bustina di lievito, un
cucchiaino di sale, un cucchiaio di olio di semi, latte
scremato quanto basta per ottenere un impasto
compatto e morbido.
Stendere con mattarello e porre su una teglia tonda
nebulizzata di olio di oliva e condire con 250 gr. di
pelati a pezzetti, sale, basilico, qualche spruzzo di
olio di oliva, basilico e qualche pezzetto di
scamorza.
In forno a 200° per circa 20 minuti.
Dosare a spicchi.