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CARNI

Ingredienti:

olio di oliva, aglio, pomodori pelati, sale, origano, carne
magra per pizzaiola

“Carne alla pizzaiola”

In una padella antiaderente porre un paio di
spicchietti d'aglio in un cucchiaino di olio di oliva.
Far appena insaporire ed aggiungere 400 gr. di
pelati schiacciati con la forchetta, sale ed origano.
Dopo qualche minuto aggiungere due fette di carne
magra per pizzaiola e cuocere a fuoco lento fino a
cottura.
Dose per due porzioni.
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