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CARNI

Ingredienti:

petto di pollo o di tacchino, farina, sale, limone, margarina
light

“Scaloppina al limone”

Infarinare una fetta di petto di pollo o di tacchino e
porla in una padella antiaderente con 5 gr. di
margarina light.
Appena cotta, aggiungere sulla carne una spremuta
di limone e far svaporare fino a che non è dorata.
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