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PASTA
Ingredienti:
conchiglioni grandi, gamberetti, sale, pepe, parmigiano,
mozzarella light, besciamella light
“Conchiglioni zucchinati ai gamberetti ”
Preparare dei conchiglioni grandi, tipo pasta di
Gragnano, scottati a metà cottura.
Farcirli con zucchine a pezzetti, gamberetti, sale,
pepe, un cucchiaino di parmigiano e qualche
tocchetto di mozzarella light.
In forno coperti di besciamella light, preparata come
nella ricetta “timballino di pennette spinacine”, a
200° per 30 minuti circa.
Piatto unico.
