Page 24 - mio
P. 24
PASTA
Ingredienti:
besciamella light, pennette, pisellini primavera, cipolla,
prezzemolo, sale
“Besciamellina al forno”
Preparare una besciamella light con 400 dl. di latte
scremato, come nella ricetta del “timballino di
pennette spinacine” e condire delle pennette liscie,
unendo un paio di cucchiai di pisellini, cotti in acqua
con un po' di cipollina, prezzemolo e sale.
Sopra un velo di parmigiano.
In forno a 200° per 20-30 minuti.
Dose per tre porzioni.